Şerit Lokum ile Fitil Lokum Arasındaki Fark Nedir?

Şerit Lokum Nedir?

Şerit lokum, lokum hamurunun ince ve uzun şeritler hâlinde açılıp içine ya da üzerine kuruyemiş eklenerek hazırlanan bir lokum çeşididir. Genellikle Antep fıstığı, fındık ya da ceviz ile yapılır. Dilimlendiğinde katmanlı ve şık bir görünüm sunduğu için özellikle hediyelik kutularda tercih edilir. Çeşitleri şerit lokum kategorimizde inceleyebilirsiniz.

Fitil Lokum Nedir?

Fitil lokum, ince bir lokum katmanının kuruyemişin etrafına sarılarak kalem inceliğinde rulo hâline getirilmesiyle elde edilir. Adını bu ince, fitile benzeyen şeklinden alır. Kuruyemiş oranı yüksek olduğu için her lokmada fıstığın ya da fındığın tadı yoğun şekilde hissedilir. Seçenekler için fitil lokum sayfamıza göz atabilirsiniz.

Şerit Lokum ve Fitil Lokum Karşılaştırması

• Şekil: Şerit lokum yassı ve katmanlı; fitil lokum ince ve silindir biçimlidir.
• Kuruyemiş oranı: Fitil lokumda kuruyemiş genellikle daha baskındır; şerit lokumda lokum ile kuruyemiş daha dengelidir.
• Doku: Fitil lokum daha çıtır, şerit lokum ise daha yumuşak bir ısırık sunar.
• Sunum: İkisi de ince dilimlendiği için ikram tabaklarında ve hediyelik kutularda zarif durur.

Hangisini Seçmelisiniz?

Kuruyemiş tadını öne çıkarmak istiyorsanız fitil lokum; lokumun yumuşaklığı ile kuruyemişi dengeli bir şekilde bir arada yaşamak istiyorsanız şerit lokum tercih edebilirsiniz. Karar veremeyenler için iki çeşidi bir arada sunan karışık kutular da iyi bir seçenektir. Tüm seçenekler lokum kategorimizde.

Sıkça Sorulan Sorular

Fitil lokum ile sarma lokum aynı mı?

İkisi de kuruyemişin lokumla sarılmasıyla hazırlanır; fitil lokum bunun daha ince ve uzun yapılan hâlidir.

Şerit ve fitil lokum hediye için uygun mu?

Evet. Şık görünümleri sayesinde hediyelik lokum kutularının en çok tercih edilen çeşitleri arasındadır.