Ceviz Hakkında Kısaca

İnce kabuklu cevizler her zaman tercih sebebi olmuştur. Lezzet bakımında yerli cevizler daha çok satılan üründür. Cevizin diyet çizelgelerinde çoğunlukla kullanılması, yağ miktarındaki düzenleyici özelliğidir. Yağlı besin olmasına rağmen ceviz, en iyi kolesterolü dengeleyen besindir. Dolayısı ile hem kalp sağlığını hem de kilonuzu korur.

Cevizin bağırsak ağrılarının giderilmesinde, basur hastalığına iyi gelmesi, karında su toplamasını engellemesi,  bayanların hamile kalmasına fayda sağlamsı, kalp rahatsızlıklarına faydası cevizin özelliklerinden bazılarıdır.